どあろん到着！

ドアラ先生マスターのＴさんに便乗して発注したアクシスの新製品「どあろん」が届いた。
早速、開封！！先生とシャオロン、パオロンの写真のケースに「アーモンド（先生）」、「チョコ（シャオロン）」、「いちご（パオロン）」の三つの味がそれぞれ２個ずつと、シェフ姿の先生のシールと先生のメッセージカードが入っている。お値段は税込み９４５円・・・ただし、通販だと送料が６００円もかかってしまう(´・ω・｀)
その「どあろん」の正体は・・・ｗｅｂサイトでは「ダッグワーズとマカロンを合体させたような・・・」となっているけど、見た目には「マカロン」みたいな形をした「ダッグーワーズ」ではないかと・・・。
それでは、食べてみたらどうかというと・・・ｗｅｂサイトに書いてあるように「もちもちした食感」の「ダッグワーズ」・・・良い感じのもちもち感だ。「マカロン」には詳しくないから（「ダックワーズ」にも詳しくないけど）、食感的にも「マカロン」を合体してるのかはわからないけど。
味の方もそんなに甘くなくて美味しい・・・その分、サンドされたクリームの味はあまり強くはないけど・・・サイズも手頃だし、何個でも食べれそうな味だ。
しかも、この「どあろん」は賞味期限が製造後４ヶ月と長い。これなら安心して発注出来る！
ということで、おやじ的にはかなり気に入りました。

本日の脳年齢：２０才８ヶ月（前日比：＋０才８ヶ月）
本日の総歩数：３，２１８歩（前日比：＋３２３歩）

龍角散ののど飴ＥＸ

不健康おやじにとって、のど飴は必需品である。風邪をひいていようが、いまいが、必需品である。
割と良く買うのは「黒飴系」、「はちみつ系」なのだが、風邪っぽいときによく買うのは「龍角散ののど飴（つい昨日まで「龍角散のど飴」だと思っていた・・・）」だ。飴のまわりに付いた「龍角散？」が効くような気がするのだが、その分、他ののど飴に比べて味がハードだ。
今日、コンビニに行ったらおなじみの白＆青のパッケージの横に、いかにもゴージャス（笑）な金色のパッケージの「龍角散ののど飴ＥＸ」が置いてあり、素性も確認しないまま即買いしてしまった。ちなみにお値段は白＆青から３０円高い１３５円！！ま、当然だろう。
で、早速、なめてみると、白＆青に比べて実にソフト・・・それもそのはず「ローヤルゼリー」と「プロポリス」を配合した「ハニーソフト」味で、飴に付いている粉も「ハーブパウダー」なのだ。
この内容で３０円高はお安いような・・・効き目の違いはイマイチわかんないけど(^-^;)
ま、いずれにしても、こいつは食が進む・・・って、別の意味でダメじゃん・・・(´・ω・｀)

本日の脳年齢：２２才６ヶ月（前日比：－１才３ヶ月）
本日の総歩数：４，２５６歩（前日比：－１，８９２歩）

伊吹大根でおろし・・・

一昨日の巡業で買ってきた「伊吹大根」・・・辛みが特徴・・・とくれば、なんと言っても「おろしそば」である。
ということで、今日の昼ご飯は「おろしそば」に決定！！
ところが・・・在庫があると思っていた「某（このあたりじゃ）有名そば（乾麺）」が、なんと賞味期限切れ・・・それも半端じゃないくらいに賞味期限切れ (´・ω・｀)
さすがに、今から買いに行くほどお腹の余裕はないので・・・一袋の在庫があった 「中島菜うどん」で「おろしうどん」を作ることにした。（在庫には「麦とろめん」もあったけど・・・）
せっかく食べる以上、中途半端な「おろし」の量では美味しくないし、大根が傷んでしまっては元も子もないので、思い切って半分をおろす！あとは茹で上がった麺のうえにのっけて、さらに鰹節をのせ、つゆを掛けて出来上がり！！色彩的にはなかなか綺麗である。
何はともあれ、早速、いただく・・・辛い！結構、辛い！時折、口が曲がりそうになるときもある・・・でも、うまい！「おろし」はやっぱりこうでなくっちゃ(^o^)(^o^)
しかし、惜しむらくは「そば」でないことである。 「中島菜うどん」はつるつるで、なかなか美味しいのだが、やっぱり「そば」が食べたい！
ということで、明日、「そば」を買いに行くことにしよう。「上平」の新デザイン券も出たから、＠「利賀」あたりの・・・と言いたいところだが・・・そりゃやっぱり無理だろうな (´・ω・｀)

本日の脳年齢：２０才０ヶ月（前日比：－１才９ヶ月）
本日の総歩数：２，７７４歩（前日比：－１，８８２歩）

　　　11月の脳年齢の推移

バター作りでへろへろ(´Д`；)

今日は朝から某小学校の３年生たち約５０名の酪農体験のお手伝い。幸い、予想以上に天気が良くて、白山、剣岳、立山、薬師岳はもちろん、槍ヶ岳もバッチリ見えた・・・相変わらず嘘のように見事なシルエットである。
が、確かに天気は良かったんだが寒い・・・お日様が姿を現してくれればちょっとは暖かくなるが、雲の陰に隠れるとてきめんに寒くなる・・・さらに、こんな中、半ズボン姿の男の子たちを見ているだけでさらに寒くなる・・・(´・ω・｀)
さて、本日のメニューは「ほ乳体験」から始まり、「搾乳体験」を経て、（オヤジ的に）メーンイベントの「バターづくり」・・・なんでも自家製を作ってみるのが好きだが、バターは作ったことがないのだ。これだけでも今日の仕事は楽しい！（と、その時は思っていた。）
何はともあれ、子供たちの想定外の質問におののきつつ（そもそもオヤジに聞くのが間違い・・・）プログラムは進み、いよいよ「バターづくり」の開始！！＼(^O^)／
といっても、さほど難しい話ではなく、生クリーム（乳脂肪分４７％）３：牛乳（低脂肪乳）２の割合で混ぜたものをひたすら振るのである。
というはずだったのだが・・・いきなり「出来ない子もいるから」ということで、瓶を二本持たされたのが悲劇？の始まり・・・簡単にできると思ったのが大間違い、振っても振っても液体のまま・・・腕はだるくなるし、息も上がってきた・・・(´・ω・｀)
縦に振ったり、横にに振ったり、左右一緒に振ったり、互い違いにしたり、立ったり、しゃがんだり・・・ハァハァ言いながら振ること（たぶん）十数分、ようやく右手の方からピチャピチャという音がしなくなり、そっとふたを開けてみると・・・クリーム状になっていた (^o^) (^o^)
持ち手を替えて振ること数分、もう一つの方もクリーム状になってきたところで・・・女の子が近づいてきて「私も交換してください！」・・・おいおい誰だよ、気前よく交換しちゃったオヤジは・・・当然、断ることが出来るはずもなく、振り出しに戻る・・・ (ToT)(ToT)
再び、必死に振ること数分、再び音がしなくなり・・・さらに数分振ると、再びピチャピチャ聞こえてきたので、もう一度開けてみるとバターと水分（無脂肪乳）に再分離していた。
ここで、水分を抜いて（好きな人はお飲み下さい・・・）あとは手首をぐるぐる回していくと、写真のようなボール状になる。あまり振りすぎると細かくなっちゃうし、容器をずっと握ってると融けちゃうので要注意だ。
ここまで出来たら、あとは食べるだけ・・・当たり前だが、無塩バターなので、クラッカーの塩分がマッチしてなかなか美味しかった。ラム酒につけた干しぶどうを混ぜれば、きっとレーズンバターになるし、塩をまぜてじゃがバターに使っても美味しそうだ。
さて、ここで再び振り振り作業が・・・今度はうまく出来ない子供たちが次から次へと助けを求めにやってきた・・・こちらが本来の仕事なので断るわけにはいかない・・・(ToT)(ToT)(ToT)
こうして、オヤジの腕、正しくは肘より先は超へろへろ状態に・・・この後の机やテントの撤収作業の辛かったこと・・・
今度は絶対に２本は受け取らないことを心に誓ったオヤジなのであった。あー疲れた・・・。









嘘のような槍ヶ岳(Ｌ)、そのアップ(Ｒ)









生クリーム＆低脂肪乳(Ｌ)、音がしなくなったらクリーム状(Ｒ)









さらに振ると再分離(Ｌ)、水分を抜いてうまく回すとボール状(Ｒ)









たっぷりクラッカーにのせ(Ｌ)、もう一枚で挟み込んでいただく(Ｒ)

本日の脳年齢：２１才３ヶ月（前日比：＋１才３ヶ月）
本日の総歩数：７，５２４歩（前日比：＋２，９９８歩）

（株）六星の収穫祭

朝から曇り空でちょっと肌寒い・・・そんな中、今年もやってきました(株)六星さんの収穫祭・・・明日もあるのだが、前にも書いたとおり、川原農産さんの焼き栗は今日一日限定なので、行くなら今日しかない。
で、押っ取り刀で駆けつけると、会場はすでに満員状態・・・今年も大繁盛である。関係者の皆さんにご挨拶して、まずは店内でお気に入りの「五穀米キット（もち・うるち米抜き）」を購入！さらに同行の小僧の希望で「もち米」の代わりに入れる「黒米」も購入！
「黒豆」と「黒米」で、アントシアンはたっぷりそうだが、いったいどんな出来上がりになるのか・・・ちょっと怖い (´・ω・｀)
さらに一つ５０円と割安な「もち（大納言＆きなこ）」もおやつ用に購入し、川原農産さんのブースへ。
社長、専務と話しているうち「焼き栗」も出来上がり・・・と、同時にお客さんがどんどんやってきて、あっと言う間に一時売り切れ状態に (ToT)(ToT)(ToT)
再び、世間話をして待つこと１５分、ようやく焼きたてのあっつあつを味わうことが出来たのであった。うーん、やっぱりうまい！しかし、これでまた来年まで食べられないというのは・・・哀しいですな。電子レンジでチン！！用も食べちゃったしなぁ・・・。

本日の脳年齢：２０才５ヶ月（前日比：－１才２ヶ月）
本日の総歩数：２，９７９歩（前日比：＋４９９歩）

清月堂本店の銀座だより

東京からのお客さんからいただいた「清月堂本店」の「銀座だより」・・・創業１０１年の老舗のお菓子だけど、初めて口にした。というより、東京に３年間いて、昼間の銀座にもよく行ったけど・・・知りませんでした。よくよく考えれば洋菓子ばっかり食べてたもんなぁ。
今日、いただいた「銀座だより（茶色のパッケージ）」は刻んだ栗が入った栗あんをパイで包んだお菓子で、ＨＰによれば定番商品だそうだ。和菓子職人が作るパイというのも売り？らしい。
黄色のパッケージの方は「銀座だより」の横に「かぼちゃ」と書いてあって、文字通り栗あんの代わりに南瓜あん？になってるのだが、ＨＰには載っていない。季節商品なのか、新商品なのかは不明だけど、どちらかというとこっちの方が好みですな。
それにしても、ＨＰを見ていたら、だんだんと他のお菓子も食べたくなってきた・・・特に「おとし文」と「あずま銀座」が・・・できればこっちの方をいただき・・・（以下、自粛）

本日の脳年齢：２３才３ヶ月（前日比：＋２才８ヶ月）
本日の総歩数：２，６５３歩（前日比：－１，５１４歩）

焼き栗・焼き牡蠣・鹿肉丼 ≠(￣-(￣)

朝から、昨日、行くはずだった第30回石川の農林漁業まつりへ。例によって出がけにグダグダしてたら、案の定、一番近い駐車場は満員！告知の悪さに悪態をつきつつ遠目の駐車場に車を止めて、会場に突撃！！
兎にも角にも、同行者であるイカ捕り名人ご所望の「ハロウィンかぼちゃランタン」作りコーナーへ！と・こ・ろ・が、「ハロウィンかぼちゃランタン」作りは昨日だけで、今日は雑貨作りとの返答が・・・だったら、チラシに、しかも小学校に配るものに記載すんなよ！（怒）と、再び、悪態をつきつつ屋外のグルメ広場へ！！こうなったら、うまいものを食べるに限る！
ということで、まずは川原農産さんのコーナーへ！前にも書いたけど、こちらの「氷温貯蔵の栗」は絶品である。これを食べたら普通の栗は食べられない、というくらい甘くて美味しい。今回は生はなくて「焼き栗」のみの出店ということで、焼きたてのＬサイズ・一袋（300ｇ・1,000円）を購入！早速いただく！うまい！うますぎ！
と、これで食べたくなった方に素敵なお知らせ！県内の方は11月８日に開催される六星さんの収穫祭で、東京周辺の方は11月９日に開催される青空市場で買うことができます。それも無理な方には・・・「電子レンジでポンする焼き栗」がｗｅｂショップで買えますので、ぜひぜひ。
美味しい「焼き栗」で、小腹と怒りが収まったら、次なるターゲットを・・・石川の農林漁業まつりとくればなんと言っても「焼き牡蠣」・・・と、その前にスタッフ全員が身内？という「米粉ボール」を購入。で、それは何かというと「米粉で作ったたこ焼き」みたいなもの・・・緑＝小松菜入り、黄＝南瓜入りの２色で、結構いけました。
熱々の「焼き牡蠣」を食べたところで、再度、屋内会場に入って、あちこち徘徊・・・会場のあちこちでは試食の列が花盛り・・・で、当方も農家のお母さん方が作った「米粉パン（きなこ味）＆米粉が衣に使った天ぷら」を頂きました。m(_ _)m
そうこうしているうちに、昼も近づいてきたので、大腹が膨らむものを！ということで、イカ捕り名人は能登町の「海洋深層水ラーメン（500円）」、自分はＪＡおおぞらさんの「鹿肉丼（350円）」を食べることにした。「鹿肉丼」はほとんど牛丼と同じだったが・・・よりお肉がレアに近いものを期待していた自分としてはちょっと期待はずれ・・・ま、お値段と万人向けと言うことを考えればしょうがないとは思うけど・・・。「海洋深層水ラーメン（500円）」の方はかなりまろやかな感じがしたけど・・・ちょっと薄味過ぎのような気も。
そんなわけで、いきなり残念な幕開けにはなったけど、おなかもふくれてご機嫌も直り、すっかり満足して、帰路についたのであった。

さて、どんでんず・・・めでたく、どんでん監督、ポストシーズン初勝利 ＼(^O^)／
とはいえ、相手の乱れに乗じて勝ったわけで、打線はやっぱりイマイチなわけで・・・。
ま、これが、どんでんずの勝ち方だと言えばそうなんだけど・・・(´・ω・｀)
さて、明日はどうなりますことやら・・・。









川原農産の「氷温貯蔵の栗の焼き栗」









木村功商店の「焼き牡蠣」(L)、ＪＡおおぞらの「鹿肉丼」(Ｒ)

本日の脳年齢：２１才８ヶ月（前日比：＋０才４ヶ月）
本日の総歩数：６，６１８歩（前日比：＋３，７９７歩）

まこも肉まん

先日、地元紙に道の駅「倶利伽羅　源平の郷」で「まこも肉まん」が発売になったという記事が載っていた。早く買いに行かねばと思っているうちに時間が経ってしまったのだが、いよいよ「まこも」の収穫も終盤に差し掛かってきたという鵜話なので、慌てつつ買いに行ってきた。
製造元はこれまでも道の駅「倶利伽羅　源平の郷」で米粉パンを販売しているという地元の方で、一日２０個限定、一個１６０円（税込み）での販売である。（２個しか残ってなかった・・・）
見てのとおり、「まこも」の切り身？がてっぺんに乗っていて、皮は米粉入り、当然、あんにも「まこも」が入っている。
で、気になるお味だが・・・皮は確かにもっちりなのだが、その分、普通に売っている肉まんと比べてべちゃっとした感じがする。それと、台紙？から剥がそうとするとうまく剥がれず、破れてあんが出てしまう (´・ω・｀) ちょっと米粉使用が裏目にでてるかも・・・。
肝心のあんの方はというと、量はたっぷり、それもお肉がたっぷり入っていて、それなりに美味しいのだが、「まこも」の存在感がほとんどない。ま、「たけのこ」と違って歯ごたえがないから仕方がないとは思うが・・・もっと大きい方が良いのではないかと・・・。
ということで、結論・・・手作りの肉まんとしては、そこそこ美味しいとは思うけど、商品としてはまだまだというところかな。ま、地元産野菜を使っていて１６０円だから文句は言えないけど。
ちなみに、「まこも肉まん」でググって見たら、道の駅「いたこ」でも売っていることがわかった。こちらは一個１００円で、冷凍販売もあり・・・ぜひ、一度、食べ比べてみたいものです。

本日の脳年齢：２７才９ヶ月（前日比：＋４才５ヶ月）
本日の総歩数：４，３１８歩（前日比：＋６０８歩）

(⌒l´・▲・｀l⌒)ベーカリー Ｐａｒｔ２

先生監修の(⌒l´・▲・｀l⌒)ベーカリー・・・終了間際に猛烈にムチを入れて、何とか完食した＼(^O^)／と思ったら・・・今日、近所のローソンに第２弾が登場していた(￣▽￣;)。
今回は、第一弾（全５種）から残留となった「小倉入りメロンパン」、「コーントーストブレッド」に、「ずっしり小倉ぱん」、「ボールフランスパン」、「ソフトフランスパンチョコ」の３種が新たに加わった全５種というラインナップで、パッケージには引き続き、(⌒l´・▲・｀l⌒)先生の怪しげな自筆メッセージが書かれている。
さらに、新しい３種はそれぞれがグローブ、ボール、バットの形になっている・・・良く言うと凝っている、悪く言うと調子乗りすぎ・・・ですな。
今日はこのうち「ずっしり小倉ぱん」を食べてみたのだが、小倉あん（こしあん）の水分がちょっと多すぎて食べづらかった・・・ま、味はそこそこ良いんですけどねぇ。
ところで、前回食べたけどパッケージを捨ててしまって二度と入手出来なかった「四角いワッフル（こしあん＆ホイップ）」・・・残念ながら見あたらず (ToT)(ToT)(ToT)
パッケージはともかくもう一度食べたかったんだけどなぁ・・・ぜひ、再発売をきぼん！！

本日の脳年齢：２１才１０ヶ月（前日比：＋１才９ヶ月）
本日の総歩数：３，８１２歩（前日比：－１，７１３歩）

イカす会で能登町へ、もちろん・・・

能登町（旧内浦町）小木で開催された「第２１回イカす会」に行ってきた。 ３年ぶりである。
目的はもちろん「アオリイカのつかみ取り」であるが、ついでに新デザイン券が発売された「桜峠」、「中島ロマン峠」、「のとじま」の３駅に行くことは言うまでもない。（イカ、続く・・・）









今回の会場はＪＦ石川小木支所(L)、真脇ポーレポーレの能登丼「縄文丼」(R)









アオリイカ２態：変色前が透明(L)、興奮すると茶色に変化(R)









スタートを待つ鵜の群れ子供たち(L)、開始の合図とともに辺りは一変(R)









兵どもが夢のあと・・・はイカスミ満杯(L)、本日の総漁獲 ９ハイ(R)









宴の後は「縄文真脇の湯」へ(L)、その遠景(R)









おまけ：ＣＭに出てた「三波簡易郵便局」(L)、「能登島ガラス美術館」(R)

本日の脳年齢：２１才７ヶ月（前日比：＋１才７ヶ月）
本日の総歩数：７，１４１歩（前日比：＋４，０５５歩）