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2006年12月1日 場所を変えて再開。 でも、ほとんど日常のだらだら話ばかりで、鳥の話は滅多にないと思われます。むしろ虎ばか・・・。
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先日、地元紙に道の駅「倶利伽羅 源平の郷」で「まこも肉まん」が発売にな081016makomo1.jpgったという記事が載っていた。早く買いに行かねばと思っているうちに時間が経ってしまったのだが、いよいよ「まこも」の収穫も終盤に差し掛かってきたという鵜話なので、慌てつつ買いに行ってきた。
製造元はこれまでも道の駅「倶利伽羅 源平の郷」で米粉パンを販売しているという地元の方で、一日20個限定、一個160円(税込み)での販売である。(2個しか残ってなかった・・・)
見てのとおり、「まこも」の切り身?がてっぺんに乗っていて、は米粉入り、当然、あんにも「まこも」が入っている。
で、気になるお味だが・・・は確かにもっちりなのだが、その分、普通に売っている肉まんと比べてべちゃっとした感じがする。それと、台紙?から剥がそうとするとうまく剥がれず、破れてあんが出てしまう (´・ω・`) ちょっと米粉使用が裏目081016makomo2.jpgにでてるかも・・・。
肝心のあんの方はというと、量はたっぷり、それもお肉がたっぷり入っていて、それなりに美味しいのだが、「まこも」の存在感がほとんどない。ま、「たけのこ」と違って歯ごたえがないから仕方がないとは思うが・・・もっと大きい方が良いのではないかと・・・。
ということで、結論・・・手作りの肉まんとしては、そこそこ美味しいとは思うけど、商品としてはまだまだというところかな。ま、地元産野菜を使っていて160円だから文句は言えないけど。
ちなみに、「まこも肉まん」でググって見たら、道の駅「いたこ」でも売っていることがわかった。こちらは一個100円で、冷凍販売もあり・・・ぜひ、一度、食べ比べてみたいものです。

本日の脳年齢:27才9ヶ月(前日比:+4才5ヶ月)
本日の総歩数:4,318歩(前日比:+608歩)
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こし彦
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自己紹介:
石川県白山市在住のテレビっこおやじ。元鳥ばか・・・ずっと虎ばか、
道の駅きっぷとご朱印を求めて西へ東へ徘徊、たまには甲子園に出没・・・したいが、分不相応に忙しくて思うように徘徊出来ないのが悩みのタネ。
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