黒百合＠あじわい館

いろんなことでとってもお世話になっているＴさんが金沢にいらしたので（というよりお呼びしたのはこちらなのだが・・・）、夜にＡ氏を交えて飲むことに・・・。
いつもなら片町でということになるのだが、今回はＴさんのリクエストで駅ビルの中にある「黒百合」へ！なんでも、東京でも有名なのだそうな。
我々の世界では「黒百合」といえば、電車で通勤されている諸先輩方のフランチャイズというイメージだったのだが、いまや東京でも有名とは・・・いやー、凄いですねぇ。ぐるなびにも載ってるし・・・r.gnavi.co.jp/r033800/
そんなわけで、現場に到着したときにはすでに超満員！これまた隔世の感・・・いまやこんなことになってたんですねぇ。
で、本日、食べたのは・・・あまり覚えてないけど・・・「固とうふ」、「牛すじ」、「「おでんの盛り合わせ」ではじまって、「鱈白子酢」・・・今シーズン初めてだったけどやっぱりウマーに、「がんどのかま焼」でまたウマー！
そして「ふぐのぬか漬け」に、歯を真っ黒にしつつの「黒作り」と当地ならではの酒肴メニューを経由して、とどめは季節はずれの感がある「どじょうの蒲焼き」・・・でも、夏よりは旨かったような・・・。そして、最後は「木野子そば」で締め。
しかし、この店のある意味すごいところはは、独特の当て字のメニューがあることかもしれない。
まずは、「木野子そば」は・・・「きのこそば」。まぁ、わからんでもない。
お次は、「固とうふ」は・・・「堅豆腐」。もともと、豆腐は固めてるものだと思うが・・・まぁ、いいか。
さらに、「金紫草」は・・・「金時草」。まぁ、葉の色が金時芋みたいに赤紫なんだけど、だったら金（色）はどこなんだよぉ（笑）
とどめは、「生子」は・・・簡単（笑）すぎて、最初はなんだか解らなかったけど・・・「海鼠」のことだった。まさしく、生々しすぎで、ちょっと手を出す気が失せそうな・・・でも、生なんだっけ？
何はともあれ、お店のおねえさんによれば、この店ではこうなんだそうだ・・・まぁ、うまかったから、いいんだけど。

本日の脳年齢：３２才７ヶ月（前日比：－５ヶ月）