らーめんＢＡＲ 楓流

またまた、すっかり良い天気になったのでラーメンを食べに・・・というのはまったくの嘘で、某ラーメンムックで見た「牛すじラーメン」が食べたくて、「らーめんＢＡＲ 楓流」へ。
らーめんＢＡＲと言うだけに店内は普通のラーメン店とは違う雰囲気・・・カウンターの椅子も丸いスタンド椅子ではなくて、お尻いフィットした形状でダンパーがついた椅子・・・色もとりどりである。ちなみに「楓流」と書いて「Ｆｏｏｌ」だそうだ。「ふうりゅう」だと思ってました・・・おやじなので。
で、「牛すじラーメン」を頼もうとメニューを見ても・・・載っていない。載ってるのはスープの違うラーメン３種とセットのみ（＆夜用メニュー）・・・おかしい、某ムックは嘘か？ならば、今日の（ランチ）セットにするかと思い、入り口の立て看板を見たら・・・載っていました「牛すじラーメン」＼(^O^)／
と、思ったのもつかの間、店員さんに聞くと・・・な、なんと品切れ、最後の一杯が出ちゃった直後だったらしい (ToT)(ToT)(ToT) ・・・珍しく昼休みに食い込んで仕事してたのが拙かったか・・・次からは時間をきちんと守ろう（笑）
あとで、聞いたところでは「牛すじラーメン」は一日に２０食程度で、今日は昨夜（らーめんＢＡＲだから）、たくさん出ちゃったからだそうだ。いずれにしても、残念無念。
ということで、今日のところは、普通のラーメンを頼むことに・・・。ラーメンは基本的にスープ（「とんしお」、「とん正油」、「とんみそ」）と麺の量（「大（２玉→850円）」、「中（1.5玉→700円）」、「少（１玉→600円）」）を選ぶシステム、あとはトッピングと茹で方などの調整も出来る・・・おやじは「とんしお」の「中（あやじ向けらしい）」、トッピング、調整はなしを発注した。 （昼は無料でライスがつくそうだ。）
で、出てきたのが左の写真・・・背脂（予想よりは少なかったが・・・）、チャーシュー、ほうれんそう（「とんみそ」だともやし）、白髪ネギが載っている。
早速いただく・・・まず、麺はけっこう固めだ。確かにメニューにはそう書いてあるが、思った以上に固めである・・・ちょっとおやじには気になる感じだ。
続いてスープ・・・背脂が入っていて、とんこつの割にはかなりさっぱりとした感じ・・・しかし、なんとなく不思議な味、というか上手く説明出来ない味・・・不味いわけではないので念のため。でも、やっぱり、麺の固さが気になって、すごく美味いとまではいえないなぁ・・・麺が柔らかめだったら、また違う感じがしたかもしれないけど
ま、いずれにしても、「牛すじラーメン」を食べないと話になりません・・・当然、近いうちに出直しだぁ！！

本日の脳年齢：２０才３ヶ月（前日比：＋０才３ヶ月）
本日の総歩数：４，４５７歩（前日比：－２，２６５歩）