GRN（グラン）の「金時草」３アイテム

昨夜は早めに休んだのだが・・・鼻の痛みは治まったものの、喉は痛いままで・・・引き続き、朝から体調不良！幸い、予想以上に仕事が早く片づいたので、今日もさっさと休むことにしよう。
さて、今日はちょいと仕事がらみで、金沢百番街くつろぎ館にある「GRN（グラン）」の「金時草」を使った３アイテム「サラダスイーツ（写真　中）」と「法光の滴く（写真　上：撫子・下：紫）」を食べた。もちろん初めてである。
このあいだ、くつろぎ館に行ったときには、（勝手に）「健康＆こだわり」の野菜ジュースのお店だと思いこんでいて、こういう商品があることには気づかなかった・・・まったく。
「サラダスイーツ」は「和菓子でもなく、洋菓子でもなく、食文化に新たに加わるあり方」というコンセプトらしいのだが（パンフより）、ゼリーの上に（たぶん）ムースがのっていて、ゼリーの中とムースの上に「金時草」の葉っぱが入って（のって）いる。
ゼリーの色はそれなりに綺麗なのだが、ムースの見た目は・・・（申し訳ないが）ちょっと、いまいち。味の方はといえば、サラダらしく甘さはうっすらだが、思いっきり「金時草」の味が・・・まぁ、こちらはお好み次第だが、問題は葉っぱの方・・・生の葉っぱなのだ・・・。はっきり言って不味い！！身体に良いと言われても不味い！！申し訳ないが不味い！！
そもそも「金時草」は何度も食べているが、生で食べたのは初めてである・・・自分より、遙かに食べてる人に聞いたが、やっぱり初めてだと言っていた。そういう意味では新しいのだが・・・これでは、一度食べたら・・・（以下、自粛）。
ちなみに「金時草」の他にも、「とまと」、「金時豆」、「黒豆」、「南瓜」、「蓬」、「茄子」、「紫芋」に「９種盛りピクルス」があって、どれも見た目は素敵なんだけど・・・食べる勇気は・・・。
「法光の滴く」は、四角い「紫」の方が「金時草」、丸い「撫子」の方が「金時草＋檸檬」で、どちらも（甘くない）ゼリーである。こちらは見た目も綺麗だし、葉っぱも入っていないので、食べづらいこともないが、やっぱり味は「金時草」そのものである。とりあえず「撫子」の方が「檸檬」が入ってる分、食べやすそうな気がしないでもないが、何も知らずに食べたら解らないと思う。
こちらも、この２つの他に「緑：菠薐草」、「白：豆乳」、「赤：赤パプリカ」、「黄：黄パプリカ」がある。こちらは、チャレンジしても良いかもしれないけど・・・そうそうお安くもないしなぁ・・・。
まぁ、気になる方は一度食べてみて下さいな！！

本日の脳年齢：２４才４ヶ月（前日比：－０才１１ヶ月）