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2006年12月1日 場所を変えて再開。 でも、ほとんど日常のだらだら話ばかりで、鳥の話は滅多にないと思われます。むしろ虎ばか・・・。
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いよいよ、今日からプロ野球のキャンプインである。今年こそ、真弓新監督のもとリベンジだ。おやじも(勝手に)宜野座キャンプに激励に行かせて貰うぜぇ!
と、なんとなく気持ちも盛り上がる2月1日なのだが、・・・昨日のとある事情が片付かず・・・今日も事実上、自宅軟禁状態になってしまったのであった (´Д`) まったくなぁ・・・。090201udon1.jpg
それはさておき、今日もお昼は「一福」のうどん、今日こそ「釜玉」を食べるのだ。
「釜玉」は「溶いた生卵」の中にあつあつの「釜揚げうどん」を入れてかき混ぜるだけのシンプルな食べ方だが、大事なのは「麺」と「卵」のバランスだ!と思っている・・・勝手に。
さぬき巡業では、一店で終わるわけでないので、「小」を食べることにしているが、正直、「小」に普通サイズの卵一個では卵が多すぎてバランスがちょっと悪い。「麺」を食べたあとの「卵スープ?」は美味いけど・・・。
個人的には「小」なら卵は「烏骨鶏の卵」がちょうど良いと思っているのだが、さすがに自宅に常備はされていない。090201udon2.jpg
普通サイズの卵を使うとなると、「麺」の量を調整することになる。ということで、今日は「麺」を「大」にすることにしたのだが・・・いつの間にか(笑)「大」より多くなっていた。
で、その結果は・・・美味く卵も半熟になった・・・と思ったら、全然「卵スープ?」がなく、卵もちょっと固まり過ぎてしまった (´・ω・`) ま、これはこれで美味かったのだが・・・やっぱり「麺」の伸び具合が最高です。残りの「麺」をどうやって食べるか悩みますなぁ。
そういうわけで・・・「釜玉」の世界はとっても奥深いことを改めて知ったのであった。

本日の脳年齢:20才0ヶ月(前日比:-3才0ヶ月)
本日の総歩数:2,658歩(前日比:+949歩)
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プロフィール
HN:
こし彦
性別:
男性
職業:
口述業
趣味:
道の駅きっぷ・ご朱印・テレビ・山・生き物
自己紹介:
石川県白山市在住のテレビっこおやじ。元鳥ばか・・・ずっと虎ばか、
道の駅きっぷとご朱印を求めて西へ東へ徘徊、たまには甲子園に出没・・・したいが、分不相応に忙しくて思うように徘徊出来ないのが悩みのタネ。
ちなみにお気に入りの選手は、ひーやんと林ちゃん!
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