岩本屋のらーめん

午後から本店で会議・・・せっかくの機会なので昼メシを「岩本屋 金沢店」でとることにした。
サークルＫで売っていたカップ麺「岩本屋豚骨醤油」を食べてから一度行きたいと思っていて、しかも金沢店ができて福井まで行かなくても良くなったのに、なかなかいけずにいた店だ。
店に入ったのは１２時２０分過ぎ、思ったほどではなかったが１０人ほどの待ち客がいた。
まずは食券を購入・・・ここは先払いシステムなのである。メニューには、らーめんのほかに、つけめんなんかもあって、夏日の暖かさにちょっと惹かれるが、初めてということで基本？の「らーめん（７００円）」を食べることにした。トッピングもなしである。（実は脳みそがそこまで回転しなかった・・・。）
座席数はカウンターとテーブルを合わせて３４席で、思った以上に回転が早く１０分ほどでカウンターに案内された。で、食券を差し出すと・・・お好みはどうしますか？との問いかけ・・・初めて知ったのだが、こちらは「スープの濃さ」、「麺の固さ」、「薬味ネギの量」、「背脂の量」を好みに合わせてくれるのだ。（そういえば、この店の特徴である炙りメンマにも炙らないと言う選択肢もあるらしい・・・）
が・・・何しろ初めてなので、あんばいが良くわからない・・・ということで、「薬味ネギの量」だけを多めにして、あとはみな普通をお願いした。本当のところ「背脂の量」も多めにしたかったのだが・・・メタボオヤジとしては今回は自粛（泣）・・・。
さて、本物（と言っては失礼か・・・）を食べての感想・・・自分的にはこの味は、やっぱり好きである。元々、とんこつ醤油味は好きだが、ここの味はしっくりくる感じがする。ネギを多めにしたけど、バランスも崩れなかったし。
ということで、また食べに来よう・・・今度は、背脂も多めにしてΨ（｀◇´）Ψ

本日の脳年齢：２０才０ヶ月（前日比：－２才９ヶ月）
本日の総歩数：３，４３９歩（前日比：＋３３７歩）