噂の「凍天」

一昨日の「秘密のケンミンSHOW」で「福島県民は大好き！？」と紹介された「もち処木乃幡」の「凍天（しみてん）」・・・なんだか無性に食べたくなってすごく食べたくなって、放送中に楽天内のショップから10個入り（1,200円）を即発注！してしまった。
とりあえず最短の今日（２／26ＡＭ）お届け希望でおそらく同じことを考えている人は世の中にたくさんいるだろうから、遅れてしまうのではないかと心配していたのたが・・・めでたく希望通りに今朝、クール宅急便で到着した ＼(^O^)／
 もっとも、放送中の発注というタイミングはやはり良かったようで、さっきサイトをのぞいたらこんな風に書いてあった。

  ●ただ今の発送状況
ただ今、10万個オーバーの大量のご注文を頂いておりフライヤーの増設等により凍天の増産体制を整えました。
現在すでにご注文を頂いているお客様のご注文の早い順から順次発送を行っておりますが、 これからご注文いただく方は、ご注文からお届けまでに ２週間～20日程度かかってしまいますので、配送日時をご指定頂きましてもご希望に添えない可能性があります。
ご理解の上ご注文頂きます様よろしくお願いいたします。
 ●メールの対応について
現在4,000通を超えるお問い合わせメールを頂いておりますが、順次対応させて頂いております。ご返事には少々お時間を頂いております。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

恐るべし「秘密のケンミンSHOW」・・・だけど、増産体制を整えたとは、もっと恐るべし「もち処木乃幡」。恐らくこうなることを予測して（か、他の例を参考にして）、フライヤーの増設なんかをすすめていたんだろうけど、これで予測通り発注が来なかったら・・・(´・ω・｀)それにしても10万個とは・・・。
何はともあれ、「もち処木乃幡」の素早い対応に感謝しつつ、自分の素早い行動を自画自賛して、早速、食べてみることにした。実は、この「凍天」、冷凍されているので、賞味期限は11年５月まで・・・といっても、美味しいうちに食べるのが、食べるものの務めである・・・きっと。
食べ方は至って簡単・・・出来上がった（揚げた）ものを冷凍しているのだからあたりまえだが、袋を１～２cm切って電子レンジで温めるだけ・・・一応、500ｗで30秒前後となっているが、解凍もしないといけないことを考えてちょっと長めに50秒ほど温めてみた。が、封を大きく切ってしまったこともあってか、まだ冷たい感じがしたのでさらに加熱・・・結局、１分30秒以上、加熱することになった。冷凍なのでさすがに30秒は無理があるかではないかと・・・。
で、早速、口に入れてみる・・・確かに不思議な食感である。ふわっとした感触がしたと思った途端、熱々でねばーっとした感触がするのが、当たり前だが何とも言えない。ドーナツの甘さもホットケーキミックスのような感じでそんなに甘くなくて良い感じだし、たしかにクセになる食べものかも。
餅は草餅で餅草は蓬100％、という割りにはそんなに香りは強くないが柔らかくて美味しい・・・ただ、餅に味がついていないのが、ちょっと寂しい感じも・・・ま、そう思うのは塩が入った餅を食べ慣れている県民だけだろうけど・・・。
ただ、残念というか、困ってしまうのは「凍天」の表面に（当たり前だが）油が一杯滲み出ていて、素手で掴みたくないこと・・・恐らく、袋に入れたままレンジで温めることで、気化した水と油の逃げ場が無くなるからだと思うが、かといって箸でつまむようなモノでもないわけで・・・。
お店のサイトには「可能なら通信販売でご購入いただくのはお控え下さい。」と書いてあったが、確かにその通りかも・・・が、さすがに福島県（宮城県にもあるそうだが・・・）には買いに行けないので、解凍＆温め方を工夫したほうが良いみたいだ。
とはいえ、それはそれでとても美味しかったので、ほとぼりが冷めたらまた注文することにしよう・・・あ～、20個入りにしとくんだった・・・。

本日の総歩数：８，９８２歩（前日比：－７６８歩）