麺屋二代目

久しぶりの食べものネタ・・・食べものネタが久しぶりというより、脳みそが夏バテ状態で、そもそもまともな記事を書いてるとは言えないが (´・ω・｀)
今日は、かほく市浜北（旧七塚町）に新しくオープンした「麺屋二代目」に行ってきた。お盆にこの店を教えてくれたＦくんたちと行ったのだが、残念ながらお休みだったラーメン屋さんである。
なんでも、同じ場所にあったラーメン店「大王」の息子さんが開いたお店
だそうで、だから「麺屋二代目」という店名だとか・・・（店主に確認した訳ではない）。
今日、食べたのは「塩ラーメン（７５０円）」である。ラーメンは他に「味噌」、「醤油」があって、それぞれにハーフサイズもあるほか、「チャーシュー」も追加トッピング出来る。
サイドメニューには「チャーマヨ：マヨネーズであえたチャーシューが乗ったおにぎり」、「餃子」があって、すごく「チャーマヨ」に惹かれたのだが、ドックを控えたメタボにはちょっと不味そうなので自粛 (ToT)  ・・・あと、デザートで「やわらかプリン」なんかもあります。ちなみにメニューにはオープニングメニューと書いてあったから、今後、アイテムが増えていくのかもしれない。
で、肝心のお味だが・・・とんこつではない「塩ラーメン」なのに、すごくこってりした濃い味のスープで、自分的には食べ終わってもまた飲みたくなる感じ・・・かなり気に入った。見た目もあまり「塩ラーメン」らしくなくて、店員さんに「味噌では？」と聞いたら確認に行っちゃったくらいこってりしていた。
同行のT氏が食べた「醤油」もやはりこってりしていたようで、氏曰く「飲んだあとに食べたらうまいだろうけど、翌朝、何も食べたくなくなるかも・・・」だそうだ。
麺の方は、やや太めの縮れ麺で、コシもしっかりしてたけど、オヤジにはちょっとボリューム不足だった・・・その分、スープが濃いんだけど・・・。チャーシューは柔らかめ・・・美味しいんだけど、自分的には厚めで硬めのほうが・・・ま、好きずきですね。
ところで、先代の「大王」と比べたらどうか？言うのが気になるところなのだが・・・残念ながらに「大王」は行ったことがないので、比較は出来ない・・・こんなことなら、一回くらい行っておくんだったなぁ・・・きっと覚えてないだろうけど。
いずれにしても、こちらはまた行かねばならない・・・他のラーメンも食べたいし、なんと言っても「チャーマヨ」を食べないといけないのだから・・・(´・ω・｀)

本日の脳年齢：２０才０ヶ月（前日比：－１才１ヶ月）
本日の総歩数：３，７２１歩（前日比：＋２１６歩）